Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2022 1,5L BIO

Chambertin — der König der Burgunder. Trapet Père & Fils gehört zu den wenigen Domänen, die das Privileg besitzen, Parzellen in diesem legendären Grand Cru zu bewirtschaften. Der 2022er aus biodynamischem Anbau stammt aus einem warmen, trockenen Jahrgang und zeigt sich mit einer Reife und Konzentration, die an die großen Jahre der Vergangenheit erinnert.

In der Nase eine faszinierende Mischung aus dunklen Beeren, Rosen, Gewürzen und einer mineralischen Tiefe, die fast meditativ wirkt. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber nie laut — die Tannine sind fein und seidig, die Frucht dunkel und saftig, der Abgang scheinbar endlos. Die biodynamische Bewirtschaftung verleiht dem Wein eine Lebendigkeit und Transparenz, die Chambertin von bloßer Kraft zu wahrer Größe erhebt.

Ein Wein für die ganz besonderen Momente. Geduld wird hier belohnt: Zehn bis zwanzig Jahre Kellerzeit verwandeln jugendliche Strenge in Perfektion. Wer eine Magnum ergattert, investiert in unvergessliche Erlebnisse.