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Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2023 BIO
Die Cuvée 1859 erinnert an das Gründungsjahr der Domäne Trapet und ist der Einstiegs-Gevrey-Chambertin des Hauses — eine Assemblage aus verschiedenen Village-Lagen, die den Charakter der Appellation zugänglich und unkompliziert einfängt. Biodynamisch bewirtschaftet, Jahrgang 2023, mit der ganzen Erfahrung des Hauses vinifiziert.
In der Nase fruchtig und einladend: rote Beeren, Kirschen und eine dezente Würzigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und geschmeidig, mit weichen Tanninen und einer saftigen Frucht, die sofort Trinkspaß bereitet. Kein Wein, der große Komplexität verspricht, sondern einer, der ehrlichen burgundischen Genuss liefert — und das auf einem Niveau, das den Namen Trapet verdient.
Perfekt für den alltäglichen Genuss und als Begleiter zu einem guten Essen. Auch im Magnum erhältlich — ideal für einen Abend mit Freunden, an dem der Wein fließen darf. Trinkreif, innerhalb von drei bis fünf Jahren am besten.
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