Valfaccenda Roero bianco DOCG 2024 BIO

Arneis aus dem Roero — die weisse Rebsorte des Piemonts, die hier auf den kalkhaltigen Sandboeden ihr volles Potenzial entfaltet. Valfaccenda erzeugt diesen Roero bianco in biodynamischer Qualitaet, was dem Wein eine besondere Lebendigkeit und Ausdruckskraft verleiht. Der frische 2024er Jahrgang zeigt die Rebsorte von ihrer charmantesten Seite.

Strohgelb mit gruenlichen Reflexen. In der Nase praesentieren sich weisser Pfirsich, Birne, Mandelbluete und eine dezente Kraeuternote. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig mit einer angenehmen, leicht cremigen Textur und moderater Saeure. Bei 13 % Alkohol hat er einen mittleren Koerper und ein trockenes, leicht bittermandelartiges Finish, das fuer Arneis so typisch ist.

Ein wunderbarer Aperitif-Wein, der auch zu leichten Vorspeisen, Vitello Tonnato, Insalata Caprese oder frittierten Zucchiniblüten hervorragend passt. Perfekt fuer laue Sommerabende mit italienischen Antipasti.