Valfaccenda Roero Valmaggiore Riserva DOCG 2020

Die Riserva von Valfaccenda stammt aus der legendaeren Lage Valmaggiore — einem der besten Crus im Roero, bekannt fuer seine sandigen Boeden und die herausragenden Nebbiolo-Weine, die hier entstehen. Luca Faccenda bewirtschaftet dieses kleine Weingut mit grosser Hingabe und erzeugt Nebbiolo von beeindruckender Finesse und Tiefe.

Leuchtendes Granatrot mit beginnenden Ziegeltocnuancen am Rand. Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet aus Teerose, getrockneter Kirsche, Tabak, Trueffel und Gewuerzen. Am Gaumen praesentiert sich der Roero Riserva straff und elegant mit feinkornigem Tannin und einer vibrierenden Saeure. Bei 14 % Alkohol hat er Kraft, bleibt aber dem eleganten Roero-Stil treu. Der Abgang ist lang und mineralisch.

Ein Wein fuer Liebhaber des Nebbiolo, der die Bruecke zwischen Barbaresco und den sandigen Roero-Weinen schlaegt. Hervorragend zu geschmortem Kalbfleisch, Risotto mit Trueffel oder gereiftem Parmigiano. Dekantieren Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss.