Valfaccenda Roero rosso DOCG 2021 1,5L BIO

Der Roero rosso 2021 in der Magnumflasche — 1,5 Liter besten biodynamischen Nebbiolo aus dem Roero. Die Großflasche bietet nicht nur mehr Wein, sondern auch eine langsamere, harmonischere Reifung. Der 2021er Jahrgang war im Piemont ein Jahr der Eleganz und Präzision, was sich in diesem Wein widerspiegelt.

Leuchtendes Rubinrot mit den typischen orangefarbenen Reflexen des Nebbiolo. Die Nase zeigt Sauerkirsche, Rose, Tabakblatt und eine dezente Erdigkeit. Am Gaumen ist der Wein elegant und feingliedrig mit seidigstem Tannin und einer lebhaften Säure, die den Wein wunderbar frisch hält. Bei 13,5 % Alkohol ist er etwas leichter als der 2022er und dadurch besonders geschmeidig.

Die perfekte Flasche für ein Abendessen mit Freunden. Zu Brasato al Barolo, Tajarin mit Trüffel oder einer großen Käseplatte mit piemontesischen Spezialitäten. Die Magnumflasche macht auch optisch Eindruck auf dem Tisch.