Valfaccenda Roero Valmaggiore Riserva DOCG 2020

Die Riserva von Valfaccenda stammt aus der legendären Lage Valmaggiore — einem der besten Crus im Roero, bekannt für seine sandigen Böden und die herausragenden Nebbiolo-Weine, die hier entstehen. Luca Faccenda bewirtschaftet dieses kleine Weingut mit großer Hingabe und erzeugt Nebbiolo von beeindruckender Finesse und Tiefe.

Leuchtendes Granatrot mit beginnenden Ziegeltocnuancen am Rand. Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet aus Teerose, getrockneter Kirsche, Tabak, Trüffel und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Roero Riserva straff und elegant mit feinkornigem Tannin und einer vibrierenden Säure. Bei 14 % Alkohol hat er Kraft, bleibt aber dem eleganten Roero-Stil treu. Der Abgang ist lang und mineralisch.

Ein Wein für Liebhaber des Nebbiolo, der die Brücke zwischen Barbaresco und den sandigen Roero-Weinen schlägt. Hervorragend zu geschmortem Kalbfleisch, Risotto mit Trüffel oder gereiftem Parmigiano. Dekantieren Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss.