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Clemens Busch Riesling "vom roten Schiefer" 2023 1,5L BIO
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Das Weingut Clemens Busch in Pünderich an der Mosel ist für seinen biologisch bewirtschafteten Steillagen-Riesling bekannt. Dieser Wein "vom roten Schiefer" stammt von Parzellen mit rötlichem Schieferboden, der ihm seinen Namen gibt.
Der trocken ausgebaute Riesling des Jahrgangs 2023 zeigt mit schlanken 11 % vol die typische Mosel-Finesse. Die Magnum mit 1,5L eignet sich besonders für festliche Anlässe und passt zu Fisch, hellem Fleisch und der asiatischen Küche.
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