Grand Arbois, Savagnin ouillé "En Guille-Bouton" 2023 BIO

Grand gehört zu den spannendsten Erzeugern in Jura, Frankreich und zeigt mit dem Arbois, Savagnin ouillé "En Guille-Bouton" 2023 eindrucksvoll, was die Region zu bieten hat.

Anders als die Vin-de-Voile-Weine des Hauses ist dieser Savagnin ouillé ausgebaut: Das Fass wird regelmäßig aufgefüllt, es bildet sich keine Florhefe. Der Wein bleibt dadurch frisch und fruchtbetont statt oxidativ-nussig — beides macht die Domaine, und genau darin unterscheiden sich die Weine.

Savagnin sorgt für einen trockenen, lebhaften Weißwein mit 14,0 % vol.. Die einzigartigen Böden und das Mikroklima des Jura prägen den besonderen Charakter. Die Rebsorte zeigt hier ihren typischen Charakter in seiner besten Form.

Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen, Pasta mit Meeresfrüchten oder würzigen asiatischen Gerichten.

Geschmacksprofil
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Preis: €38,90 Stückpreis €51,87 / l
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Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietJura GeschmackTrocken Jahrgang2023 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Savagnin BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.14.0 Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
passt zu
Preis: €38,90 Stückpreis €51,87 / l
Grand Arbois, Savagnin ouillé "En Guille-Bouton" 2023 BIO
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