La Soufrandière Pouilly-Vinzelles, Cuvée Zen AOC 2022 BIO

Die Cuvée Zen ist La Soufrandières Einstieg in die Zen-Welt — ein Pouilly-Vinzelles ohne zugesetzten Schwefel, der die Philosophie der Brüder Bret in zugänglicher Form zeigt. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Der Wein stammt aus verschiedenen Parzellen und bietet einen Querschnitt durch das Terroir von Pouilly-Vinzelles.

Der 2022er präsentiert sich einladend und unkompliziert. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus und eine dezente Hefenote, die dem Wein Textur verleiht. Am Gaumen mittelgewichtig und lebendig, mit einer saftigen Säure und einer angenehmen Frische. Ein Zen-Wein, der sofort zugänglich ist und keine großen Erklärungen braucht — einfach öffnen und genießen.

Perfekt als Einstieg in die Welt der schwefelfreien Weine. Hervorragend zu einem Fisch vom Grill, einer Quiche, Sushi oder als vielseitiger Begleiter durchs Abendessen. Trinken Sie ihn innerhalb der nächsten zwei bis drei Jahre und lagern Sie ihn kühl. Großer Wert, großer Trinkspaß.