Larmandier-Bernier Latitude, Blanc de Blancs Extra Brut 3L

Latitude in der Doppelmagnum (3 Liter) — Larmandier-Berniers Einstiegs-Champagner im spektakulären Format. Drei Liter Chardonnay aus Vertus, Mehrjahrgangs-Cuvée mit bis zu sechs Jahrgängen, 24 Monate sur lattes, vier Gramm Dosage. Die Doppelmagnum ist viermal so viel Wein wie eine Standardflasche und gibt der Cuvée die langsamste, eleganteste Reifung überhaupt.

In dem Format wird auch ein Standard-Champagner zum Hauptdarsteller. Die Doppelmagnum verändert die Eigenschaften des Weines spürbar — die Mineralität wird tiefer, die Cremigkeit voller, der Nachhall länger. Eine Cuvée wie Latitude, die ohnehin von ihrer Vertus-Kreide-Identität lebt, wird in der Doppelmagnum zu einem fast meditativen Erlebnis.

Erwarten Sie einen Chardonnay-Champagner mit zusätzlicher Tiefe und Eleganz — die für Vertus typische Patisserie- und Kreide-Aromatik in einer Form, die nur das große Format erreicht. Ein Wein für Hochzeiten, runde Geburtstage und große Festtage, mit dem optischen Statement, das das Format zwingend mitliefert. Hervorragend zu Blätterteig-Parmesan-Gebäck, Jakobsmuschel-Tatar mit Cedra-Zitrone oder Entenrillettes mit Brioche. Mehrere Stunden vorher öffnen.