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Peter Jakob Kühn Riesling Berg Schlossberg Grosses Gewächs 2023
Peter Jakob Kühn in Oestrich keltert seine Rieslinge biodynamisch und mit großem Anspruch. Der Rüdesheimer Berg Schlossberg ist eine der berühmtesten Steillagen des Rheingaus – ein extrem steiler Schieferhang über dem Rhein, der Rieslinge von rassiger, mineralischer Größe hervorbringt.
Das Berg Schlossberg Grosses Gewächs 2023 ist ein großer, kühler Riesling: konzentrierte Frucht, ein Hauch Feuerstein und eine rauchig-salzige Mineralität vom Schiefer, am Gaumen trocken, straff und von beeindruckender Länge. Ein Wein für den Keller und besondere Anlässe. Passt zu Edelfisch, Kalbsbries oder gereiftem Hartkäse. Dekantieren Sie ihn jung oder geben Sie ihm Jahre.
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