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Portal del Priorat Gotes del Priorat 2023 BIO
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Portal del Priorat erzeugt diesen biozertifizierten Rotwein im katalanischen Anbaugebiet DOQ Priorat, das für seine kargen Schieferböden bekannt ist. Der Gotes del Priorat vereint Grenache und Carignan, die von alten Reben in Höhenlagen stammen.
Der trockene Rotwein des Jahrgangs 2023 zeigt sich kirschrot und mittelkräftig, mit saftiger roter Frucht, weichen Tanninen und einer Spur Würze. Mit 14 % vol bringt er die mediterrane Kraft der Bergregion ins Glas, ohne an Frische zu verlieren. Er begleitet Schmorgerichte und Gemüseeintöpfe. Bei etwa 16 °C servieren.
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