Aliestre Vineyards

Am Anfang stand eine Reise. Kullik lernte in Estremoz den Önologen Luís Louro kennen. Aus dieser Freundschaft entstand das Projekt. Ein Freund machte ihn später auf die Quinta da Esperança aufmerksam. Nach Angaben des Betriebs wurden dort 1993 die ersten Reben gepflanzt. Die neuen Eigentümer haben das Gut instand gesetzt und bewirtschaften nach eigenen Angaben 42 Hektar Reben.

Rot stehen Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira und Cabernet Sauvignon im Weinberg. Bei den weißen Sorten sind es Arinto, Antão Vaz und Roupeiro. Zur Quinta gehört eine Kellerei mit unterirdischem Fasskeller für 500 Barriques.

Der Aliestre White verbindet Arinto und Antão Vaz, der Rosé Dancing Grapes Touriga Nacional und Aragonez. In der Linie ONE reift ein Weißwein aus Arinto und Roupeiro auf der Hefe, daneben steht ein Touriga Nacional. The Very First Day ist ein Rotwein mit 18 Monaten Holzausbau. Sein Name erinnert an Kulliks ersten Tag in Estremoz. Wine Enthusiast beschrieb ihn 2024 als ersten Wein des Projekts von Kullik und Louro.