Duemani Suisassi Toscana IGT 2012 BIO

Rebsorte
Syrah
Farbe · Geschmack
Rot, trocken
Alkohol
14,0 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Toskana · 2012

Kritikerwertungen · Jahrgang 201293 Robert Parker · 96 James Suckling · 95+ Vinous Media

Preis: €103,95 Stückpreis €138,60 / l
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Der Suisassi 2012 ist ein gereifter Syrah von Duemani — über vierzehn Jahre Flaschenreife haben diesen Wein in eine Phase der Komplexität geführt, die junge Weine selten erreichen. Elisabetta Foradoris biodynamischer Syrah von den eisenhaltigen Lehmböden in Riparbella zeigt hier, was mit Geduld möglich ist.

2012 war in der Toskana ein hervorragender Jahrgang: heiß und trocken, mit konzentrierten, reifen Trauben. Die tertiare Reife hat die primäre Frucht in Richtung Erde, Leder und Gewürze verschoben — eine Entwicklung, die Syrah-Liebhaber begeistern wird.

Dunkles Granatrot mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase Dörrpflaume, schwarzer Pfeffer, Leder, Olive und ein Hauch Rauch. Am Gaumen komplex und vielschichtig, mit vollständig aufgelösten Tanninen und einem langen, erdigen Abgang. Ein Wein für den besonderen Moment — zu geschmortem Wild, einem Trüffelgericht oder pur als Meditationswein.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandItalien AnbaugebietToskana GeschmackTrocken Jahrgang2012 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Syrah BiozertifikatIT-BIO-007 Akoholgehalt in % Vol.14.0 Tanningehaltmittel Säurebetonungmittel Dekantierempfehlungnein GlastypRotweinkelch Flaschengröße750ml
Preis: €103,95 Stückpreis €138,60 / l
Duemani Suisassi Toscana IGT 2012 BIO
€103,95