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Jimenez - Landi Sotorrondero 2023
Sotorrondero ist Jimenez-Landis Interpretation eines modernen, frischen Rotweins aus Méntrida: Grenache und Syrah ergeben einen saftigen, lebendigen Wein, der die Trinkfreude in den Vordergrund stellt. Der junge 2023er-Jahrgang bringt eine besonders knackige Frucht und frische Säure ins Glas.
Aromen von frischen Himbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch Lavendel machen Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen bestätigt sich der erste Eindruck: fruchtig, saftig und unkompliziert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Leichtigkeit. Kein Wein zum Grübeln, sondern zum Genießen — am besten leicht gekühlt bei 14–16°C.
Perfekt zu Sommerküche: gegrilltes Gemüse, Bruschetta, leichte Pastagerichte oder ein Picknick im Grünen.
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