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Remirez de Ganuza Gran Reserva 2013
Die Gran Reserva ist die Krönung im Hause Remirez de Ganuza — nur in außergewöhnlichen Jahren produziert, aus den besten Trauben, lange in Barrique und auf der Flasche gereift. Der 2013er ist ein Jahrgang, der der Rioja Weine von klassischer Eleganz bescherte.
Tempranillo und Graciano, mindestens 36 Monate in Eiche, weitere Jahre auf der Flasche. Tiefes Granatrot. Intensives Bouquet von getrockneter Rose, Kirschlikör, Zedernholz, Vanille, Tabak und einer feinen Mineralität. Am Gaumen opulent und zugleich strukturiert: die Tannine sind seidig, die Säure gibt dem Wein Rückgrat, das Finish ist endlos lang. Ein Wein für Sammler und Genießer — zu Rehrücken, Ibérico-Schulter oder einem großen Abendessen.
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