Weingut R&A Pfaffl HARMONY - Gemischter Satz 2025

Rebsorte
Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Muskat Ottonel
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Niederösterreich · 2025
Preis: €9,50 Stückpreis:€12,67 / l
Menge:

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HARMONY ist ein Gemischter Satz, wie ihn Niederösterreich gern trinkt: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Muskat Ottonel teilen sich die Flasche, und jede Sorte übernimmt einen Teil der Arbeit — der Veltliner die Würze, der Riesling die Säure, der Weißburgunder den Schmelz, der Muskat Ottonel den Duft.

Gewachsen ist er auf Sandgestein, einem Boden, der sich schnell erwärmt und eher duftige als schwere Weine hervorbringt. Der Ausbau bleibt entsprechend knapp: drei Monate im Stahltank, kein Holz, keine Umwege. Ein Wein, der nicht auf Reife wartet, sondern jung getrunken werden will.

Zitronengelb im Glas. In der Nase begegnen sich knackiger Apfel und reife Birne, dazu ein Zitrusanklang und darunter eine feine Würze. Am Gaumen wird er saftig und verspielt, eine leise Mineralität schiebt sich unter die Frucht, und der Abgang bleibt zart und spritzig. Trocken, 12,5 %, bei 10 bis 12 Grad zu servieren.

Am Tisch harmoniert er mit Jakobsmuscheln und Garnelen ebenso wie mit Hähnchen vom Grill, gewürzt mit Zitrone und Kräutern. Wer es fleischlos mag, stellt einen sommerlichen Gemüsesalat mit Schafskäse und Pinienkernen dazu.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandÖsterreich AnbaugebietNiederösterreich GeschmackTrocken Jahrgang2025 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Grüner Veltliner , Riesling , Weißburgunder (Pinot Blanc) , Muskat Ottonel Akoholgehalt in % Vol.12.5 VerschlussSchraubverschluss Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas QualitätsbezeichnungQualitätswein Herstellerangabe/InverkehrbringerWeingut R&A Pfaffl KG, Schulgasse 21, AT - 2100 Stetten Flaschengröße750ml
Dieses Produkt kann in keiner Filiale abgeholt werden
Preis: €9,50 Stückpreis:€12,67 / l
Weingut R&A Pfaffl HARMONY - Gemischter Satz 2025
€9,50