Rémi Jobard Meursault En Luraule AOC 2024 BIO

Rebsorte
Chardonnay
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
13,0 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Burgund · 2024
Preis: €118,90
Menge:

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En Luraule ist eine der Meursault-Lagen, die man selten auf einem Etikett liest — kein Premier Cru, aber eine eigene Herkunft, die Rémi Jobard getrennt abfüllt statt sie im Dorfwein verschwinden zu lassen. Genau daran erkennt man Betriebe, die ihre Parzellen ernst nehmen.

Der Ausbau folgt bei Jobard immer demselben Prinzip: große Fuder statt kleiner Fässer, damit das Holz nicht schmeckt, sondern nur atmet. Der Betrieb arbeitet biozertifiziert, gedüngt wird seit Jahrzehnten organisch.

Der 2024er zeigt die kühlere Seite des Jahrgangs: helle Zitrusfrucht, Kreide, ein Anklang von Nuss, und am Gaumen eine geradlinige Säure mit salzigem Abgang. Der Wein hat Zeit vor sich. Dazu Steinbutt mit brauner Butter, Poularde in Rahmsauce, oder ein junger Comté.

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietBurgund GeschmackTrocken Jahrgang2024 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Chardonnay Akoholgehalt in % Vol.13.0 Flaschengröße750ml
Preis: €118,90
Rémi Jobard Meursault En Luraule AOC 2024 BIO
€118,90