Mehr über Cardeto
Die ersten Flaschen unter eigener Marke füllte die Genossenschaft 1987 noch mit einer mobilen Anlage. Mit dem Ausbau 2004 kamen Abfüllhalle, Lager und Barriquekeller hinzu. Nach eigenen Angaben verlassen jährlich rund drei Millionen Flaschen den Betrieb, verkauft über zwei eigene Vinerie, an Direktkunden und in etwa 20 Länder.
Die Linie Matile läuft über die Picco d'Umbria Srl. Die Handelsgesellschaft wurde 2005 gegründet und gehört vollständig der Genossenschaft. Sie füllt Matile und die Linie Rupestro ab, exportiert und beliefert Supermarktketten. Daneben bietet sie Weine aus anderen Regionen Italiens sowie Abfüllungen für fremde Marken an.
Den Namen leitet die Kellerei von einem Bodentyp ab: gelblich, sehr hart, nach dem Aufbrechen krümelig und reich an Kalium. Eingelagertes vulkanisches Silikat soll in der Sonne glänzen. Die Matile-Weine tragen die Herkunft Umbria IGP. Der Bianco verbindet Trebbiano, Grechetto und Sauvignon, der Rosa laut Datenblatt Sangiovese, Merlot und Pinot. Dazu kommen ein Merlot und ein Pinot Grigio.




