Domaine de l'Olivier

Rhone (Süd) · Frankreich · 5 Weine

Die Domaine de l’Olivier liegt in Saint-Hilaire-d’Ozilhan im Département Gard, rund drei Kilometer vom Pont du Gard entfernt, im Süden des Rhônetals. Die Familie Bastide führt das Gut, heute in vierter Generation mit Robin Bastide. Erzeugt werden Côtes du Rhône und Côtes du Rhône Villages in Rot, Weiß und Rosé.

Mehr über das Weingut

5 Produkte

Les Baies de Gremoursy-Côtes du Rhône Villages AOP

Rot · Rhone (Süd) · 14,0 % vol

trocken süß
leicht kräftig
Preis: €15,50 Stückpreis:€20,67 / l
Rotwein
Cuvée Massacans Blanc - Côtes du Rhône AOP

Weiß · Rhone (Süd) · 14,0 % vol

trocken süß
leicht kräftig
Preis: €14,90 Stückpreis:€19,87 / l
Weißwein
Côtes du Rhône Rouge AOP

Domaine de l'Olivier

Côtes du Rhône Rouge AOP 2024

Rot · Rhone (Süd) · 13,5 % vol

trocken süß
leicht kräftig
Preis: €9,90 Stückpreis:€13,20 / l
Rotwein
Côtes du Rhône Rosé AOP

Domaine de l'Olivier

Côtes du Rhône Rosé AOP 2025

Rosé · Rhone (Süd) · 13,5 % vol

trocken süß
leicht kräftig
Preis: €9,90 Stückpreis:€13,20 / l
Rosé
Côtes du Rhône Blanc AOP

Domaine de l'Olivier

Côtes du Rhône Blanc AOP 2025

Weiß · Rhone (Süd) · 13,5 % vol

trocken süß
leicht kräftig
Preis: €9,90 Stückpreis:€13,20 / l
Weißwein

Mehr über Domaine de l'Olivier

Laut Guide Hachette standen auf dem Gelände früher Olivenbäume, daher wohl der Name. Zum Gründungsjahr nennen die Quellen unterschiedliche Daten. Éric Bastide führte das Gut über Jahrzehnte, sein Sohn Robin stieg Anfang der 2010er-Jahre ein. Heute ist er Geschäftsführer des Familienbetriebs, einer landwirtschaftlichen Gesellschaft (EARL).

Die Rebfläche von knapp 50 Hektar liegt in der Nähe des Kellers. Gelesen wird ausschließlich von Hand. Angebaut werden Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault, für die Weißweine Viognier, Roussanne, Clairette und Grenache Blanc. Ein Teil der Villages-Rotweine reift zwölf Monate in französischen Eichenfässern, andere Weine im Betontank.

2021 beschrieb der Weinblogger Nicolas Bria, dass Robin Bastide nach den Lehrjahren beim Vater auch die „burgundische Schule“ kennengelernt habe. Die Reben bewirtschaftete er demnach zurückhaltend, mit vorbeugendem Pflanzenschutz und möglichst wenigen Behandlungen. Eine Bio-Zertifizierung lehnte er ab. Laut Guide Hachette gehören zu den Cuvées der weiße Massacans und der rote Les Baies de Gremoursy aus Grenache, Mourvèdre und Syrah.