Domaine de Pignan

Die Pécouls erzeugten anfangs nur für den eigenen Bedarf. Die nächste Generation pflanzte ab 1920 neue Rebsorten. Ab 1950 erweiterten Louis, René und Simone Pécoul den Besitz um Parzellen in verschiedenen Teilen der Appellation. 1960 kam der erste Flaschenwein auf den Markt, damals als „Cuvée des Bosquets“. Frédéric Charvin, ein Enkel von Simone Pécoul, lernte ab 1984 bei seinen Großonkeln und übernahm das Gut fünf Jahre später.

Laut Appellationsverband umfasst der Betrieb rund 18 Hektar. Die Parzellen liegen nach eigenen Angaben auf Sand, Kalk, rotem Sandstein und den typischen Rollkieseln. Bewirtschaftet wird nach eigenen Angaben im integrierten Anbau, gelesen wird von Hand. Der rote Châteauneuf reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern, Foudres, Beton- und Edelstahltanks.

Die Cuvée Réserve „Coralie und Floriane“ stammt aus drei Parzellen mit Reben von rund 80 bis 100 Jahren. Daneben entstehen eine Cuvée Tradition in Rot und Weiß, ein Côtes du Rhône aus Lagen mit rotem Sandstein und Rollkieseln sowie ein Rosé als Vin de France.