Albert Mann Pinot Blanc W-S 2024 BIO

Rebsorte
Pinot Blanc/Weißburgunder
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Elsass · 2024
Preis: €44,90 Stückpreis €59,87 / l
Menge:

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W-S steht für Wettolsheim und Steingrubler — die Herkunft dieser biodynamischen Pinot-Blanc-Cuvee von Albert Mann. Pinot Blanc wird im Elsass gerne unterschätzt, dabei liefert er in den richtigen Händen einen der vielseitigsten Essensbegleiter, die die Region zu bieten hat. Albert Mann zeigt hier, was die Rebsorte auf Kalkboden vermag.

Der 2024er ist der jüngste Jahrgang im Sortiment und entsprechend frisch und unkompliziert. Spontanvergärung im Edelstahl, kurzer Hefelager — ein Wein, der die Frucht in den Vordergrund stellt und sich nicht hinter Holz oder Komplexität versteckt.

Blasses Strohgelb, mit Aromen von grunem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch Mandel. Am Gaumen schlank, erfrischend und mit einer feinen cremigen Note im Abgang. Der perfekte Aperitif-Wein, aber auch hervorragend zu Flammkuchen, Spargel oder einem leichten Fischgericht.

Für Nährwerte und Zutaten (hier klicken)

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietElsass GeschmackTrocken Jahrgang2024 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Pinot Blanc/Weißburgunder BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.12.5 Säurebetonungmittel Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €44,90 Stückpreis €59,87 / l
Albert Mann Pinot Blanc W-S 2024 BIO
€44,90