Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2021 BIO

Rebsorte
Pinot Gris/Grauburgunder
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
13,0 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Elsass · 2021

Kritikerwertungen · Jahrgang 202194 Robert Parker · 96 James Suckling

Preis: €68,90 Stückpreis €91,87 / l
Menge:

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Der Clos Windsbuhl Pinot Gris 2021 — biodynamisch aus der kühlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr. Der elegante 2021er Jahrgang verstärkt die typische Geradlinigkeit und mineralische Präzision, die den Windsbuhl von den opulenteren Pinot Gris unterscheidet.

Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt weißen Pfirsich, Birne, eine dezente Honignote und die typische kalkige Mineralität. Am Gaumen straff und präzise mit einer moderaten Fülle und einer belebenden Säure. Bei 13 % Alkohol schlank für einen Pinot Gris. Langes, mineralisches Finish.

Ein eleganter Pinot Gris für die vielseitige Tafel. Zu Fisch, Geflugel, Risotto oder mildem Käse eine hervorragende Begleitung. Kann noch 10-15 Jahre reifen.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietElsass GeschmackTrocken Jahrgang2021 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Pinot Gris/Grauburgunder BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.13.0 Säurebetonungmittel Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €68,90 Stückpreis €91,87 / l
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2021 BIO
€68,90