Gamay

Gamay, oft in Verbindung mit der berühmten Weinregion Beaujolais genannt, ist eine Rebsorte, die für ihre Fruchtigkeit, Frische und unkomplizierte Trinkfreude geschätzt wird. Diese oft unterschätzte Traube bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und ihren charmanten Charakter begeistern und in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt haben. Die Geschichte des Gamay ist eng mit der burgundischen Weinbautradition verwoben. Obwohl die Rebsorte im 14. Jahrhundert vom burgundischen Herzog Philipp der Kühne aus den prestigeträchtigen Lagen verbannt wurde, fand sie im südlich gelegenen Beaujolais ihre wahre Heimat. Hier, auf den granitischen Böden, entfaltet Gamay sein volles Potenzial. Das typische Aromenprofil von Gamay-Weinen ist geprägt von einer üppigen Fruchtigkeit. Noten von roten Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren dominieren oft, begleitet von subtilen floralen Anklängen wie Veilchen und Pfingstrosen. In den besten Lagen des Beaujolais, den Crus, entwickeln die Weine zusätzlich Aromen von Gewürzen, manchmal sogar einen Hauch von Mineralität. Eine Besonderheit des Gamay liegt in seiner Vinifikationsmethode. Die traditionelle "Kohlensäuremaischung" (Macération carbonique) verleiht den Weinen ihre charakteristische Fruchtigkeit und Frische. Diese Methode trägt auch zur Weichheit der Tannine bei, was die Weine sehr zugänglich macht.

31 Produkte

Weinflasche AS Sirugue-Noëllat Bourgogne Passetoutgrains Rosé AOC, Roséwein aus Burgund
AS Sirugue-Noëllat Bourgogne Passetoutgrains Rosé AOC 2024 Rücketikett
Weinflasche AS Sirugue-Noëllat Bourgogne Passetoutgrains rouge AOC, Rotwein aus Burgund
AS Sirugue-Noëllat Bourgogne Passetoutgrains rouge AOC 2023 Rücketikett
Weinflasche Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP BIO, Rotwein aus Burgund
Weinflasche Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP BIO, Rotwein aus Burgund
Weinflasche Bret Brothers Beaujolais, Brouilly Zen AOC BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Bret Brothers Fleurie Climat „Poncié“ Zen AOC BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Bret Brothers Fleurie Climat „Poncié“ Zen AOC BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Bret Brothers Julienas Climat „La Bottière“ Zen AOC BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Bret Brothers Saint-Amour Climat „Côte de Besset“ Zen AOC BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Bruno Clavelier Bourgogne Passetoutgrain, Vieilles Vignes AOC BIO, Rotwein aus Burgund
Château de Béru Athénaïs AmalGamay VdF 2023 BIO
Clos Troteligotte K-bo VdF 2024
Regulärer Preis €12,90
Clos Troteligotte K-bo VdF 2024
Weinflasche François de Nicolay Beaujolais-Villages, Cuvée des Beaux Jours, Rotwein aus dem Beaujolais
Hubert Lignier Bourgogne Pinot Noir "Symbiose" AOC 2024
Hubert Lignier Monthélie 1er Cru AOC 2023
Weinflasche Romanesca Juliénas „Les Fouillouses“ AOC, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Romanesca Morgon „Château Gaillard“ AOC, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Romanesca Moulin-à-Vent „Champ de Cour“ AOC, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Romanesca Moulin-à-Vent „La Rochelle“ AOC, Rotwein aus dem Beaujolais
Weinflasche Rougeot Père & Fils Bourgogne Passetoutgrain „Les Vercherres“ Sans Sulfite Ajouté AOC BIO, Rotwein aus Burgund
Weinflasche Rougeot Père & Fils Bourgogne Passetoutgrain „Les Vercherres“ Sans Sulfite Ajouté AOC BIO, Rotwein aus Burgund
Rougeot Père & Fils Bourgogne Passetoutgrain "Les Vercherres" Sans Sulfite Ajouté AOC 2024 BIO
Weinflasche Thomas-Collardot Coteaux Bourguignons „Le Pierrot“ AOC, Rotwein aus Burgund
Weinflasche Thomas-Collardot Coteaux Bourguignons „Le Pierrot“ AOC, Rotwein aus Burgund
Weinflasche Thomas-Collardot Coteaux Bourguignons „Le Pierrot“ AOC BIO, Rotwein aus Burgund
Trapet Père & Fils A Minima rouge AOC 2023 BIO
Weinflasche Bret Brothers MEN IN BRET Zen VdF BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Ausverkauft
Weinflasche Bret Brothers Beaujolais-Lantignié „Glou des Bret“ Zen AOC BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Ausverkauft
Weinflasche Château de Béru Athénaïs AmalGamay VdF BIO, Rotwein aus Burgund
Ausverkauft
Weinflasche Domaine Joubert Brouilly Vieilles Vignes BIO, Rotwein aus dem Beaujolais
Ausverkauft Rotwein
Weinflasche Domaine Joubert Fleurie Vieilles Vignes, Rotwein aus dem Beaujolais
Ausverkauft Rotwein