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Mar de Frades
Albariño DO - Magnum 1,5L 2025Weiß · Rias Baixas · 12,5 % vol
Mar de Frades
Albarino Finca Valinas 2020Weiß · Rias Baixas · 13,0 % vol
Mehr über Mar de Frades
Die Kellerei steht in Meis auf einem Granithügel über der Ría de Arousa, an ihrem Weinberg Finca Valiñas. Das heutige Gebäude wurde 2007 eröffnet. Im selben Jahr kam Paula Fandiño als Önologin und technische Leiterin ins Haus. Nach eigenen Angaben bewirtschaftet Mar de Frades 60 Hektar eigene Reben und arbeitet zusätzlich mit unabhängigen Kleinwinzern zusammen. Seit 2016 gehören auch Flächen in der Ribeira do Ulla dazu, der am weitesten landeinwärts gelegenen Unterzone der DO.
Der Mar de Frades Albariño gärt im Edelstahl und liegt drei Monate auf der Feinhefe. Den Finca Valiñas gibt es seit dem Jahrgang 2015. Er stammt aus dem 2004 erworbenen Weinberg am Hang mit Blick auf den Atlantik. Der Wein reift drei Jahre auf der Hefe, danach ein Jahr auf der Flasche. 2012 kam der Brut Nature hinzu, ein Schaumwein aus reinem Albariño nach der traditionellen Methode.
Erkennungszeichen des Hauses ist die blaue Flasche. 2022 stellte Mar de Frades auf eine leichtere Variante um. Nach eigenen Angaben ist die Kellerei seit 2021 in das Programm Wineries for Climate Protection aufgenommen.