Minini

Der Gründer kehrte als junger Soldat aus dem Ersten Weltkrieg zurück und machte den Wein zu seinem Beruf. Nach dem Zweiten Weltkrieg arbeiteten seine Söhne Franco und Battista mit. In den Jahren des Wirtschaftswunders zog der Betrieb in eine größere Kellerei, die bis heute Firmensitz ist. Der Export macht nach Angaben des Hauses rund 90 Prozent des Umsatzes aus.

Früh suchte Minini die Zusammenarbeit mit Winzern in den wichtigen Weinregionen Italiens. Daraus ist ein breites Sortiment entstanden: Garda und Soave unter dem eigenen Namen, Valpolicella und Lugana unter Casa al Pruno, Apulien unter Terre Avare, die Toskana unter Poggio delle Faine und Sizilien unter Corte dei Mori. Wie viel davon aus eigenen Flächen stammt und wie viel aus Zukauf, legt das Haus nicht offen.

Der Lugana aus der Linie Casa al Pruno kommt aus dem Gebiet südlich des Gardasees zwischen Brescia und Verona und wird aus Trebbiano di Lugana gekeltert. Den weißen Baglio Sereno führt der Handel unter Cantine Minini. Auf der Website des Hauses erscheint er nicht. Die sizilianische Marke Corte dei Mori gehört ebenfalls zu Minini und wird gesondert vorgestellt.