Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2021 BIO

Rebsorte
Riesling
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
13,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Elsass · 2021

Kritikerwertungen · Jahrgang 202196 James Suckling · 95 Vinous Media

Preis: €89,95 Stückpreis €119,93 / l
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Der vierte Furstentum-Jahrgang von Albert Mann in unserem Sortiment — und jeder erzählt eine andere Geschichte. 2021 war im Elsass ein Jahrgang der Spannung: kühler Sommer, späte Reife, moderate Alkoholwerte. Genau das Profil, das dem Furstentum mit seinem warmen Kalk-Mergel-Terroir besonders gut steht, weil die natürliche Kraft der Lage durch die Frische des Jahrgangs balanciert wird.

Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, geduldig im großen Holzfass ausgebaut. Die Brüder Barthelme lassen sich Zeit — und genau diese Geduld zeigt sich in einem Wein, der keine schnelle Befriedigung sucht, sondern auf die mittlere Distanz angelegt ist.

Hellgold, mit Noten von Zitrusblüte, grunem Apfel und Feuerstein. Am Gaumen geschliffen und linear, mit einer fast salzigen Mineralität und einem langen, trockenen Abgang. Ein Furstentum für Puristen — wunderbar zu Jakobsmuscheln, pochiertem Steinbutt oder einem reifen Gruyere.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietElsass GeschmackTrocken Jahrgang2021 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.13.5 Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €89,95 Stückpreis €119,93 / l
Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2021 BIO
€89,95