Sprudel

Sekt, Perl- und Schaumwein entstehen durch eine zweite Gärung des Weins, bei der Kohlendioxid entsteht und in Lösung bleibt. Dieser Prozess wird als "Methode Champenoise" oder "traditionelle Flaschengärung" bezeichnet. Zunächst wird ein Basiswein hergestellt, der normalerweise trocken und säurehaltig ist. Anschließend wird eine Mischung aus Hefe und Zucker, genannt "Tirage", zum Wein hinzugefügt, um die zweite Gärung in der Flasche auszulösen. Während der Gärung produziert die Hefe Kohlendioxid, das in der Flasche gefangen bleibt und den Sekt, Perl- oder Schaumwein mit feinen Bläschen versetzt. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein aufbewahrt, um ihn reifen zu lassen, bevor er degorgiert wird, indem der Hals der Flasche gekühlt wird, wodurch der Hefe-Satz gefriert und entfernt werden kann. Anschließend wird der Sekt oder Schaumwein je nach gewünschter Süße dosiert und abgefüllt.

Filter:

Land
0 ausgewählt Zurücksetzen
Herkunft
0 ausgewählt Zurücksetzen
Rebsorte(n)
0 ausgewählt Zurücksetzen
Geschmack
0 ausgewählt Zurücksetzen
Jahrgang
0 ausgewählt Zurücksetzen
Anbieter
0 ausgewählt Zurücksetzen
Produkttyp
0 ausgewählt Zurücksetzen

271 Produkte

Pertois-Lebrun L'ambitieuse 2019+Réserve, Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Pertois-Lebrun Derrière le Mont Aigu N°13, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2013
De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru
De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru Rücketikett
De Sousa et Fils Réserve Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru BIO 1,5L
De Sousa et Fils Réserve Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru BIO 1,5L Rücketikett
De Sousa et Fils Cuvée des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BIO 1,5L
De Sousa et Fils Cuvée des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BIO 1,5L Rücketikett
De Sousa et Fils Réserve Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru BIO
De Sousa et Fils Réserve Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru BIO Rücketikett
Recaredo Serral Del Vell, Brut Nature 2018 BIO
Recaredo Serral Del Vell, Brut Nature 2018 BIO Rücketikett
Recaredo Intens Rosat, Brut Nature 2021 BIO
Recaredo Intens Rosat, Brut Nature 2021 BIO Rücketikett
Recaredo Reserva Particular, Brut Nature 2017 BIO
Recaredo Reserva Particular, Brut Nature 2017 BIO Rücketikett
Recaredo L'Infinit, Brut Nature 2021 BIO
Recaredo L'Infinit, Brut Nature 2021 BIO Rücketikett
Artadi IZAR-LEKU Espumoso/Sparkling Brut Nature 2018
Artadi IZAR-LEKU Espumoso/Sparkling Brut Nature 2018 Rücketikett
Vazart-Coquart & Fils Spécial Club Rosé, Extra Brut, Chouilly Grand Cru 2020 BIO
Vazart-Coquart & Fils Spécial Club Rosé, Extra Brut, Chouilly Grand Cru 2020 BIO Rücketikett
Vazart-Coquart & Fils Spécial Club Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 2016
Vazart-Coquart & Fils Spécial Club Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 2016 Rücketikett
Vazart-Coquart & Fils 82/16 Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru
Vazart-Coquart & Fils 82/16 Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru Rücketikett
Vazart-Coquart & Fils AD 191 Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 2016
Vazart-Coquart & Fils AD 191 Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 2016 Rücketikett
Vazart-Coquart & Fils Brut Réserve, 2021+Res. Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 0,375L
Vazart-Coquart & Fils Brut Réserve, 2021+Res. Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 0,375L Rücketikett
Vazart-Coquart & Fils Grand Bouquet Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 2018
Vazart-Coquart & Fils Grand Bouquet Extra Brut, Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 2018 Rücketikett
Louise Brison Chardonnay de la Côte des Bar, Brut Nature 2018
Louise Brison Chardonnay de la Côte des Bar, Brut Nature 2018 Rücketikett
Louise Brison A l’Aube de la Côte des Bar, Brut Nature 2018
Louise Brison A l’Aube de la Côte des Bar, Brut Nature 2018 Rücketikett
Drappier Brut Nature, Sans Ajout de Soufre
Drappier Brut Nature, Sans Ajout de Soufre Rücketikett
Chateau Montdomaine Entdeckungspaket (6x0,75L) - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €13,95 Stückpreis€18,60 / l
Château Montdomaine Touraine Methode Traditionelle Brut
Ausverkauft
Château Montdomaine Touraine Methode Traditionelle Brut Rosé - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €13,95 Stückpreis€18,60 / l
Château Montdomaine Touraine Methode Traditionelle Brut Rosé
Ausverkauft
Sumarroca Cava Brut Reserva Organic 2019 BIO - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €13,95 Stückpreis€18,60 / l
Sumarroca Cava Brut Reserva Organic 2021 BIO
Ausverkauft
Boeckel Cremant Brut Rosé d'Alsace - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €18,95 Stückpreis€25,27 / l
Boeckel Cremant Brut Rosé d'Alsace
Ausverkauft
Fidora Civranetta Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut BIO
Regulärer Preis €15,50 Stückpreis€20,67 / l
Fidora Civranetta Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut BIO
Ausverkauft
De Chanceny Crémant de Loire Brut Nature 2015 - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €19,90 Stückpreis€26,53 / l
De Chanceny Crémant de Loire Brut Nature 2015
Ausverkauft
Ziereisen Ohrechruebler Rosé Sekt Brut - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €18,90 Stückpreis€25,20 / l
Ziereisen Ohrechruebler Rosé Sekt Brut
Ausverkauft
Boeckel Cremant d'Alsace Brut Blanc des Blancs - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €16,95 Stückpreis€22,60 / l
Boeckel Cremant d'Alsace Brut Blanc des Blancs
Ausverkauft
Celler Credo 'And The Winner Is' blanca 2021 BIO - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €13,90 Stückpreis€18,53 / l
Celler Credo 'And The Winner Is' blanca 2021 BIO
Birne
Ausverkauft
Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs L20 Grand Cru - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €52,00 Stückpreis€69,33 / l
Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs L20 Grand Cru
Ausverkauft
De Chanceny Crémant de Loire Vouvray Brut Nature Sans Sulfites - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €19,90 Stückpreis€26,53 / l
De Chanceny Crémant de Loire Vouvray Brut Nature Sans Sulfites
Ausverkauft
Champagne Lacourte-Godbillon Terroirs d’Ecueil Premier Cru Brut 0,375l - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €29,90 Stückpreis€79,73 / l
Champagne Lacourte-Godbillon Terroirs d’Ecueil Premier Cru Brut 0,375l
Ausverkauft
Loimer Sekt Extra Brut Reserve BIO - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €27,90 Stückpreis€37,20 / l
Loimer Sekt Extra Brut Reserve BIO
Ausverkauft
Flasche Vazart-Coquart Rosé Extra Brut Champagner im Champagnerglas vor hellem Hintergrund, luxuriöses Design, Chouilly Grand Cru
Regulärer Preis €52,00 Stückpreis€69,33 / l
Vazart-Coquart Rosé Extra Brut Chouilly Grand Cru
Ausverkauft
Champagne Jeaunaux-Robin Le Dessous de la Cabane Brut Rosé BIO - Weingärtners Genusshandwerk
Regulärer Preis €55,90 Stückpreis€74,53 / l
Champagne Jeaunaux-Robin Le Dessous de la Cabane Brut Rosé BIO
Ausverkauft
Recaredo Bufadors, Les Voranes Brut Nature, ungeschwefelt 2019 BIO
Ausverkauft