Aphros Wine Aphros Yakkos Espumante Tinto Brut

Rebsorte
Vinhao
Farbe · Geschmack
Rot, brut
Alkohol
12,0 % vol
Anbaugebiet
Vinho Verde
Preis: €20,90 Stückpreis:€27,87 / l
Menge:

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Roter Schaumwein ist bei uns eine Seltenheit, im Norden Portugals hat er Tradition. Aphros aus dem Vinho Verde füllt mit dem Yakkos eine Version ab, die man so schnell nicht vergisst. Wir schenken ihn gern Gästen ein, die glauben, schon alles zu kennen.

Vinhão ist eine rote Rebsorte aus dem Vinho Verde, die sehr dunklen Saft hat. Im Norden Portugals trinkt man sie traditionell jung und kühl, oft zu deftigem Essen. Aphros macht daraus einen Espumante, also einen Schaumwein, brut ausgebaut, mit 12 % Alkohol. Ein Jahrgang ist nicht angegeben.

Ein roter Schaumwein aus Vinhão zeigt typischerweise dunkle Beeren wie Brombeere und Heidelbeere, dazu Sauerkirsche. Oft kommt eine leicht herbe, erdige Note dazu. Am Gaumen ist er frisch, mit spürbarer Säure und etwas Gerbstoff unter der Perlage. Gut gekühlt servieren, bei acht bis zehn Grad. Dazu Chorizo, eine Platte mit gereiftem Schinken oder ein Schmorgericht vom Schwein. Ein Wein, über den man redet.

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandPortugal AnbaugebietVinho Verde GeschmackBrut WeinfarbeRot Rebsorte(n) Vinhao Akoholgehalt in % Vol.12.0 Flaschengröße750ml
Preis: €20,90 Stückpreis:€27,87 / l
Aphros Wine Aphros Yakkos Espumante Tinto Brut
€20,90