Alte Reben, große Tiefe – ein kraftvoller Monastrell mit Charakter
Der Trapío 2018 von Bodegas La Purísima ist ein eindrucksvoller Ausdruck der Rebsorte Monastrell, vinifiziert aus über 65 Jahre alten, ungepfropften Reben mit minimalem Ertrag – nur ein Kilo Trauben pro Rebstock. Gelesen wird ausschließlich von Hand, schonend verarbeitet und mit viel Sorgfalt im Keller weitergeführt.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, intensiven Kirschrot. Die Nase ist komplex und konzentriert – mit Aromen von reifer roter Frucht, Pfeffer, einem Hauch Leder und feinen mineralischen Akzenten. Die 14-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern ergänzt das Aromenspektrum um Gewürze, Zartbitterschokolade und feine Röstaromen.
Am Gaumen präsentiert sich der Trapío vollmundig, kraftvoll und dennoch ausgewogen. Die Tannine sind reif, die Struktur ist klar und harmonisch. Frucht, Würze und feine Holznoten verbinden sich zu einem langen, nachhaltigen Finale mit echter Tiefe.
Ein ausdrucksstarker Crianza aus Yecla, der zeigt, was Monastrell auf kalkhaltigem Boden und in extremer Trockenheit leisten kann. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder würzigen Gemüsegerichten – oder einfach solo, wenn es mal ein Wein mit Persönlichkeit sein darf.
