Clandestin AUSTRAL, Brut Nature, PDM 2022

Rebsorte
Pinot Noir/Spätburgunder
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,0 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Champagne · 2022
Preis: €87,95 Stückpreis €117,27 / l
Menge:

Lieferbar · Lieferzeit 1–4 Tage · versandkostenfrei

Sicher bezahlen mit
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

„AUSTRAL PDM" ist eine besondere Abfüllung innerhalb der Pinot-Noir-Linie von Le Clandestin — ein Winzerchampagner, der die Philosophie des Hauses auf die Spitze treibt: kompromisslos trocken, ohne Dosage, ganz auf Herkunft und Jahrgang fokussiert.

Der Pinot Noir stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Parzellen, wird spontan vergoren und reift lange auf der Hefe. Brut Nature bedeutet: keinerlei Zuckerzugabe — der Wein steht für sich.

In der Nase Quitte, Haselnuss und feine Hefenoten, am Gaumen tief, kreidig-mineralisch und von großer Länge. Ein gastronomischer Champagner für Kenner, der seine ganze Klasse bei etwas höherer Trinktemperatur zeigt. Ideal zu Edelfisch, hellem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietChampagne GeschmackTrocken Jahrgang2022 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Pinot Noir/Spätburgunder Akoholgehalt in % Vol.12.0 Säurebetonungausgeprägt Dekantierempfehlungnein GlastypSektflöte Flaschengröße750ml
Preis: €87,95 Stückpreis €117,27 / l
Clandestin AUSTRAL, Brut Nature, PDM 2022
€87,95