Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2021 BIO

Rebsorte
Pinot Gris/Grauburgunder
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
13,0 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Elsass · 2021

Kritikerwertungen · Jahrgang 202191–92 Robert Parker · 96 James Suckling

Preis: €49,90 Stückpreis €66,53 / l
Menge:

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Der Heimbourg 2021 — biodynamischer Pinot Gris aus der vulkanischen Lage in Turckheim. Der kühle, elegante 2021er Jahrgang hat dem Heimbourg eine besondere Präzision und Frische mitgegeben, die die vulkanische Tiefe der Lage auf subtile Weise ergänzt.

Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt weißen Pfirsich, Quitte, eine dezente Rauchigkeit und eine feine Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein füllig und texturiert, aber mit einer lebhafteren Säure als die wärmeren Jahrgänge. Bei 13 % Alkohol mittelschwer und harmonisch. Langes, rauchiges Finish.

Ein vielseitiger Pinot Gris für die gehobene Küche. Zu Gerichten mit Morcheln, Geflugel, asiatischen Currys oder einem Bergkäse eine ausgezeichnete Wahl.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietElsass GeschmackTrocken Jahrgang2021 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Pinot Gris/Grauburgunder BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.13.0 Säurebetonungmittel Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €49,90 Stückpreis €66,53 / l
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2021 BIO
€49,90