Zind-Humbrecht Riesling Heimbourg 2018 BIO

Rebsorte
Riesling
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Elsass · 2018

Kritikerwertungen · Jahrgang 201895 James Suckling

Preis: €42,90 Stückpreis €57,20 / l
Menge:

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Der Heimbourg Riesling 2018 — biodynamisch aus der vulkanischen Lage in Turckheim mit mehreren Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zu den jüngeren Jahrgängen zeigt der 2018er die fortgeschrittenste Reife und die deutlichste vulkanische Rauchigkeit im Ausdruck.

Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reifen Pfirsich, Rauch, Bienenwachs und eine erdige, vulkanische Tiefe. Am Gaumen füllig und harmonisch mit einer cremigen Textur und einer moderaten Säure. Bei 12,5 % Alkohol etwas leichter als die jüngeren Jahrgänge. Langes, rauchiges Finish.

Ein gereifter Riesling in schöner Trinkreife. Zu Geflugel in Sahnesauce, Meeresfruchten oder einem gereiften Käse eine ausgezeichnete Wahl.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietElsass GeschmackTrocken Jahrgang2018 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.12.5 Säurebetonungmittel Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €42,90 Stückpreis €57,20 / l
Zind-Humbrecht Riesling Heimbourg 2018 BIO
€42,90