Christmann "Aus den Lagen" Riesling 2025 BIO

Rebsorte
Riesling
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Pfalz · 2025
Preis: €25,90 Stückpreis:€34,53 / l
Menge:

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A. Christmann aus Gimmeldingen ist eine der großen Adressen der Pfalz und Mitglied im VDP. Zum Weingut gehören Lagen wie der Königsbacher Idig, von dessen 6,5 Hektar allein 3,9 der Familie gehören, oder der Ruppertsberger Reiterpfad. Mit Aus den Lagen füllt Christmann einen Riesling ab, der einen günstigen Einstieg in diese Welt bietet.

Wie der Name sagt, kommen die Trauben aus den Lagen des Weinguts an der Mittelhaardt. Dort wechseln Buntsandstein, Kalk und Ton auf engem Raum, und die Pfalz ist warm genug, um Riesling voll ausreifen zu lassen. Der 2025er ist trocken ausgebaut, hat 12,5 % Alkohol und ist biozertifiziert.

Pfälzer Riesling zeigt typischerweise Pfirsich, gelben Apfel, Zitrus und eine kräuterige, steinige Würze, am Gaumen saftig, mit lebendiger Säure und mehr Fülle als ein Riesling von der Mosel. Ein Riesling für den Spargelteller im Frühjahr und den Fisch am Freitag. Dazu passen Spargel mit Sauce hollandaise, Saibling aus der Pfanne oder Saumagen, wenn man in der Pfalz bleiben will. Bei zehn Grad servieren.

Abbildung beispielhaft — anderer Jahrgang/Wein desselben Erzeugers.

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandDeutschland AnbaugebietPfalz GeschmackTrocken Jahrgang2025 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling Akoholgehalt in % Vol.12.5 Flaschengröße750ml
Preis: €25,90 Stückpreis:€34,53 / l
Christmann "Aus den Lagen" Riesling 2025 BIO
€25,90