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Christmann Gimmeldinger Meerspinne Riesling Grosses Gewächs 2024 BIO
Das VDP-Gut A. Christmann in Königsbach gehört zu den führenden Adressen der Pfalz und arbeitet konsequent biodynamisch. Die Meerspinne bei Gimmeldingen ist eine klassische Mittelhaardt-Lage auf Buntsandstein-Verwitterung, die elegante, feingliedrige Rieslinge mit kühlem Charakter hervorbringt.
Der Meerspinne Riesling Grosses Gewächs 2024 ist ein trockener Riesling von feiner Spannung: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine salzig-steinige Mineralität, am Gaumen straff, saftig und nachhaltig. Ein großer Wein, der jung Freude macht und über Jahre reift. Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel oder Kalbfleisch in Rahmsaucen. Servieren Sie ihn nicht zu kalt und geben Sie ihm Luft.
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