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La Rioja Alta Gran Reserva 904 'Selección Especial' DOCa 2016
904 — so heißt die Gran Reserva von La Rioja Alta: Tempranillo mit Graciano, aus Haro. Der 2016er zeigt im Glas bereits ein tiefes Braunrot, keine jugendliche Farbe mehr.
Was er an Aromen aufbietet, ist außergewöhnlich breit: Zimt und Teeblätter, Schokolade, Minze, Karamell und Vanille, dazu Balsamisches und eine Frucht, die an Eingemachtes und Dörrpflaumen denken lässt. Am Gaumen bleibt davon nichts schwer — geschmeidig, in Balance, mit weichem Tannin und einer Frische, die den 14,5 % standhält. Das Finale zieht sich in die Länge, ohne an Eleganz zu verlieren.
Dazu passt
Ein Wein für den Anlass, den man sich vorgenommen hat. Fleisch und Fisch, beides eher zurückhaltend gewürzt — und zum Schluss ein Dessert mit Schokolade.
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