Odinstal Riesling Muschelkalk 2023 BIO

Rebsorte
Riesling
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,0 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Pfalz · 2023
Preis: €47,90 Stückpreis €63,87 / l
Menge:

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Odinstal, das biodynamische Höhengut über Wachenheim, keltert seine Rieslinge nach Bodentypen getrennt. Dieser Wein stammt vom Muschelkalk – der kalkreiche Boden verleiht dem Riesling Salz, Zug und eine feine, kühle Mineralität.

Der Riesling Muschelkalk 2023 ist ein trockener Riesling mit kalkiger Prägung: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine salzig-kalkige Mineralität, am Gaumen straff, saftig und animierend, mit kühler Spannung aus der Höhenlage. Ein herkunftsbetonter Wein mit Charakter. Passt zu Fisch, hellem Geflügel, Spargel oder Kalbfleisch. Gut gekühlt servieren, jung zu genießen oder einige Jahre zu reifen.

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Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandDeutschland AnbaugebietPfalz GeschmackTrocken Jahrgang2023 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling BiozertifikatDE-ÖKO-022 Akoholgehalt in % Vol.12.0 Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €47,90 Stückpreis €63,87 / l
Odinstal Riesling Muschelkalk 2023 BIO
€47,90