José Maria da Fonseca Ripanço VR 2022
- Rebsorte
- Aragonez, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet
- Farbe · Geschmack
- Rot, trocken
- Alkohol
- 13,0 % vol
- Anbaugebiet · Jahrgang
- Alentejo · 2022
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Kleinmöbel (Speditionsversand)
Kleinmöbel werden durch einen Speditionsdienstleister frei Bordsteinkante geliefert.
| Bestellung | Preis |
|---|---|
| 1 Kleinmöbel | 59,00 € |
| Jedes weitere Kleinmöbel | +30,00 € |
Großmöbel (Speditionsversand)
Großmöbel werden durch einen Speditionsdienstleister frei Bordsteinkante geliefert.
| Bestellung | Preis |
|---|---|
| 1 Großmöbel | 89,00 € |
| Jedes weitere Möbelstück (groß oder klein) | +30,00 € |
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| Bestellung | Preis |
|---|---|
| 1 Kleinmöbel | 49,00 € |
| Großmöbel / mehrere Stücke | 80,00 € pauschal |
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Rücksendung Kleinmöbel:
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- Jedes weitere Stück: +30 €
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Ripanço kommt aus dem Alentejo, von der Lage Monte da Ribeira. Vier Rebsorten teilen sich die Cuvée recht gleichmäßig auf: Aragonez mit 32 Prozent, Trincadeira mit 28, Syrah mit 25 und Alicante Bouschet mit 15. Das ist die typische Handschrift der Region — zwei portugiesische Klassiker, ein internationaler Würzegeber und eine Färbersorte, die dem Ganzen Tiefe gibt.
Der Boden ist Granit, und das ist im Alentejo nicht selbstverständlich. Granitböden gelten als kühlere Unterlage; sie geben den Weinen eine Frische, die man in dieser heißen Region sonst suchen muss. Die Maische bleibt nur sieben bis zwölf Stunden auf den Schalen — kurz genug, dass die Gerbstoffe fein bleiben, lang genug für Farbe und Frucht.
Mittleres Rubinrot. Die Frucht ist ausladend: Himbeere, Cassis und Schwarzkirsche. Veilchen, Schokolade und ein Ton von geröstetem Butterbrot legen sich darüber. Am Gaumen fruchtbetont und gut gebaut, getragen von einer lebhaften Säure und rundgeschliffenem Gerbstoff — 13 Prozent, mehr braucht es nicht. Bei 15 bis 16 Grad kommt er am besten zur Geltung.
Zu rotem Fleisch ist er die naheliegende Wahl, aber er kann mehr: Gemüse vom Rost, ein kräftiger Fisch wie Thunfisch oder Lachs, und beim Käse ein würziger Hartkäse mit ein paar Jahren auf dem Buckel.
