José Maria da Fonseca

Der Gründer stammte aus Nelas und hatte in Coimbra Mathematik studiert. Den Moscatel de Setúbal führt das Haus seit 1849, aus dieser Linie kommen der Alambre und der Alambre mit der Altersangabe 20 Jahre. Heute ist die Familie Soares Franco am Ruder, Domingos Soares Franco ist Vizepräsident und Önologe. Nach eigenen Angaben bewirtschaftet der Betrieb knapp 650 Hektar Reben.

1986 kaufte die Familie in Reguengos de Monsaraz im Alentejo das Gut José de Sousa Rosado Fernandes. Dort entstehen der Montado, seit dem Jahrgang 1991 ein Vinho Regional Alentejano, dessen Name auf die Korkeichenwälder der Region verweist, und der Ripanço. Für ihn werden die Trauben nach altem Brauch auf einem Holztisch von Hand entrappt.

Der Domini ist ein roter DOC Douro. Er entstand ursprünglich in einem Gemeinschaftsunternehmen mit dem Douro-Winzer Cristiano van Zeller. Heute stammen die Trauben nach Angaben des Hauses von der eigenen Quinta de Mós im Douro Superior.