Karthäuserhof Brut, traditionelle Flaschengärung

Rebsorte
Riesling, Pinot Blanc/Weißburgunder
Farbe · Geschmack
Weiß, brut
Alkohol
12,0 % vol
Anbaugebiet
Mosel
Preis: €47,90 Stückpreis €63,87 / l
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Der Karthäuserhof in Eitelsbach keltert auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengärung. Aus Riesling und Weissburgunder der Ruwer-Steillagen entsteht ein Sekt, der lange auf der Hefe reift – ein Schaumwein mit Herkunft und Finesse.

Der Karthäuserhof Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, gelber Apfel, ein Hauch Brioche und eine kühle, schiefrige Mineralität, am Gaumen straff, cremig und nachhaltig. Ein ernsthafter Schaumwein für den Aperitif und die Tafel. Wunderbar zu Austern, Fisch, hellem Geflügel oder solo zum Anstoßen. Gut gekühlt servieren.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandDeutschland AnbaugebietMosel GeschmackBrut WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling , Pinot Blanc/Weißburgunder Akoholgehalt in % Vol.12.0 Dekantierempfehlungnein GlastypSektflöte Flaschengröße750ml