Weinflasche Familia Nin Ortiz Nit de Nin „Mas d'en Caçador“, Rotwein aus dem Priorat

Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2021

€171,90 €229,20 / l

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Mas d'en Caçador — das Haus des Jägers. Von dieser Einzellage mit uralten Grenache- und Carignan-Reben stammt einer der beeindruckendsten Weine des Priorat. Der 2021er-Jahrgang zeigt die kühlere, elegantere Seite dieses besonderen Terroirs: moderatere 13,5% Alkohol verleihen dem Wein eine fast burgundische Finesse.

In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, Rosenblätter, Süßholz und fein ziselierte Gewürznoten. Am Gaumen beeindruckt die seidige Textur: konzentriert, ohne je schwer zu wirken, mit einer mineralischen Tiefe, die vom Llicorella-Schiefer erzählt. Die Tannine sind reif und seidig, der Nachhall scheint endlos.

Ein Meditationswein für besondere Abende — zu geschmorter Lammschulter, gereiftem Manchego oder einfach mit der gebührenden Andacht genossen.

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandSpanien AnbaugebietPriorat GeschmackTrocken Jahrgang2021 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Grenache , Carignan Akoholgehalt in % Vol.13.5 Tanningehaltmittel Säurebetonunggering Dekantierempfehlungja GlastypRotweinkelch Flaschengröße750ml