Recaredo Serral Del Vell, Brut Nature 2018 BIO
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Die Einzellage Serral del Vell liegt spektakulär geschützt am Fuße des Montserrat-Gebirges. Hier wachsen 85 % Xarel·lo und 15 % Macabeu, die im typischen Stil von Recaredo klassisch und langsam ausgebaut werden. Das einzigartige Mikroklima und die kalkhaltigen Böden dieser Lage verleihen dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit.
Der 2018er Serral del Vell öffnet sich mit einem faszinierenden Bouquet aus reifen Kernfrüchten, Kamille, Mandel und einer feinen Hefenote. Am Gaumen begeistert er durch seine Präzision: Eine cremige Mousse trifft auf eine lebendige Mineralität und ein langes, salzig-trockenes Finish. Genießen Sie ihn zu einem feinen Fischgericht, reifem Hartkäse oder einfach als Ausdruck großer Schaumweinkunst.
Geschmacksprofil
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Regulärer Preis
€61,50
Stückpreis
€82,00 / l
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandSpanien
AnbaugebietCava
GeschmackBrut Nature
Jahrgang2018
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Xarello / Xarel-Lo
,
Macabeu
BiozertifikatES-ECO-019-CT
Akoholgehalt in % Vol.11.5
Säurebetonunggering
Dekantierempfehlungnein
GlastypSektflöte
Flaschengröße750ml
Regulärer Preis
€61,50
Stückpreis
€82,00 / l
Recaredo Serral Del Vell, Brut Nature 2018 BIO
€61,50