Peter Jakob Kühn Riesling Doosberg Grosses Gewächs 2023 BIO

Rebsorte
Riesling
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
11,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Rheingau · 2023

Kritikerwertungen · Jahrgang 202395–96 Robert Parker

Preis: €72,90 Stückpreis €97,20 / l
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Peter Jakob Kühn in Oestrich ist ein Pionier der biodynamischen Bewirtschaftung im Rheingau – ein Demeter-Gut, das seine Rieslinge kompromisslos naturnah und mit langer Hefelagerung ausbaut. Der Doosberg ist eine der klassischen Toplagen oberhalb von Oestrich, auf tiefgründigem Löss über Quarzit und Phyllit.

Das Doosberg Grosses Gewächs 2023 ist ein ruhiger, tiefer Riesling mit Substanz: reife gelbe Frucht, Kräuter und eine würzig-erdige Mineralität, am Gaumen trocken, dicht und von großer Länge. Ein Wein mit Eigensinn und langem Atem im Keller. Passt zu Edelfisch, Geflügel in Cremesaucen oder reifem Käse. Im großen Glas und mit Luft entfaltet er sich am schönsten.

Für Nährwerte und Zutaten (hier klicken)

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandDeutschland AnbaugebietRheingau GeschmackTrocken Jahrgang2023 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling BiozertifikatDE-ÖKO-003 Akoholgehalt in % Vol.11.5 Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €72,90 Stückpreis €97,20 / l
Peter Jakob Kühn Riesling Doosberg Grosses Gewächs 2023 BIO
€72,90