Weingut Georg Preisinger

Georg Preisinger VI lernte an der Weinbauschule Klosterneuburg und absolvierte danach Praktika in Deutschland, Kalifornien und Südafrika. Dann entschied er sich für die Weiterführung des Familienbetriebs. Die Weine stammen nach eigenen Angaben aus bis zu 55 Jahre alten Rebanlagen rund um Gols. Der Neusiedlersee speichert Wärme, die Böden bestehen aus Sand, Lehm, Kalk und Löss.

Neben der Linie „Elementare Weine“ gibt es unter dem Namen „Über den Wolken“ einen Weißen, einen Rosé und einen Roten. Der Weiße ist eine Cuvée aus Sauvignon blanc und Welschriesling. Der Rosé entsteht aus St. Laurent, Pinot Noir, Blaufränkisch und Zweigelt, gekeltert wie ein Weißwein. Der Grauburgunder kommt aus der Ried Goldberg und reift im großen Eichenfass. Die Etiketten gestaltete laut Impressum des Weinguts Eberstaller.