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Barolo 'Costa di Bussia' DOCG 2021
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Bussia in Monforte d'Alba ist eine der großen Barolo-Lagen, und der 2021er von Costa di Bussia zeigt ihre leise Seite: Feinheit vor Wucht.
Mittleres Granat im Glas, in der Nase welke Rosen, reife Kirschen, dahinter ein kühler Mentholzug. Am Gaumen geschmeidig, das Tannin sanft und sauber eingebunden, die Würze dezent — der Tonmergel und 18 Monate im großen Holzfass haben hier nichts überdeckt. Das Finale ist lang und harmonisch, und trotz 14,5 % bleibt der Wein trocken und leichtfüßig.
Dazu passt
Schweine- und Rinderbraten in dunkler Soße, Gegrilltes, Lamm und Wild — und kräftiger Käse, wenn der Abend länger wird.
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Regulärer Preis
€34,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandItalien
AnbaugebietPiemont
Jahrgang2021
WeinfarbeRot
Rebsorte(n)
Nebbiolo
Akoholgehalt in % Vol.14.5
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungDOCG Barolo
Herstellerangabe/InverkehrbringerAzienda Agricola Costa di Bussia, IT 12065 Monforte d’Alba (CN)
Flaschengröße750ml
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Barolo 'Costa di Bussia' DOCG 2021
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