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Battenfeld-Spanier Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2023 1,5L BIO
Battenfeld-Spanier in Hohen-Sülzen keltert biodynamische Rieslinge von der kalkigen Seite Rheinhessens. Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott ist eine der markantesten Kalksteinlagen der Region – ein karger, kalkreicher Boden, der besonders straffe, mineralische Rieslinge hervorbringt.
Das Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2023 ist ein trockener Riesling von kühler Größe: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine intensive, salzig-kalkige Mineralität, am Gaumen straff, tief und von großer Länge. Ein Großes Gewächs für die lange Reife. Passt zu Edelfisch, Kalbfleisch oder gereiftem Hartkäse. Servieren Sie ihn nicht zu kalt und geben Sie ihm reichlich Luft im großen Glas.
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