Peter Jakob Kühn Riesling Landgeflecht PJK.Unikat 2019 BIO

Rebsorte
Riesling
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Rheingau · 2019
Preis: €142,90 Stückpreis:€190,53 / l
Menge:

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Wer gereiften Riesling liebt, findet hier eine seltene Gelegenheit: das Landgeflecht von Peter Jakob Kühn aus dem Jahrgang 2019, mit einigen Jahren Flaschenreife. Kühn gehört für uns zu den Winzern, die dem Rheingau ein eigenes, stilles Gesicht gegeben haben.

Das Landgeflecht ist eine Monopollage im unteren Doosberg, 1978 bepflanzt, mit Löss und Lehm über Quarzit. Seit 2006 macht Kühn daraus einen eigenen Wein. Der 2019er ist inzwischen einige Jahre auf der Flasche gereift. Er hat 12,5 % Alkohol und ist biozertifiziert.

Mit den Jahren zeigt ein solcher Riesling typischerweise mehr Quitte, getrocknete Aprikose, Honig und Kräuter, dazu rauchige, würzige Töne vom Quarzit, am Gaumen seidig und tief, mit einer Säure, die ihn frisch hält. Er braucht etwas Luft, um sich zu zeigen. Dazu Schweinebauch mit Apfel, Hechtklößchen in Rieslingsoße oder ein alter Comté. Bei zwölf Grad servieren. Ein schöner Wein, um zu sehen, was Zeit mit Riesling macht. Wir würden ihn mit Freunden teilen, die gereiften Wein mögen.

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandDeutschland AnbaugebietRheingau GeschmackTrocken Jahrgang2019 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling Akoholgehalt in % Vol.12.5 Flaschengröße750ml
Preis: €142,90 Stückpreis:€190,53 / l
Peter Jakob Kühn Riesling Landgeflecht PJK.Unikat 2019 BIO
€142,90