Pian Dell'Orino Piandorino Toskana IGT 2020
Piandorino ist der Einstiegswein von Pian Dell'Orino — ein Sangiovese, der außerhalb der Brunello- und Rosso-Appellation abgefüllt wird, aber dieselbe Sorgfalt und dieselben Weinberge teilt. Der Name ist eine liebevolle Verkleinerungsform des Gutsnamens. Ein Wein, der die Handschrift des Hauses zeigt, ohne den Preis eines Brunello zu verlangen.
Der 2020er profitiert vom hervorragenden Jahrgang in Montalcino: konzentriert, aber nicht überreif, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Struktur. Kuerzerer Ausbau als der Rosso, früher trinkbar — aber trotzdem kein einfacher Wein.
Mittleres Rubinrot, in der Nase frische Kirsche, Pflaume und ein Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen saftig und lebendig, mit feinen Tanninen und einer frischen Säure. Ein hervorragender Alltagswein — zu Pasta mit Ragu, einer Pizza oder einem einfachen Stück gegrilltem Fleisch.
