Salicutti Brunello di Montalcino DOCG Sorgente 2021 BIO
- Rebsorte
- Sangiovese
- Farbe · Geschmack
- Rot, trocken
- Anbaugebiet · Jahrgang
- Toskana · 2021
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Kleinmöbel (Speditionsversand)
Kleinmöbel werden durch einen Speditionsdienstleister frei Bordsteinkante geliefert.
| Bestellung | Preis |
|---|---|
| 1 Kleinmöbel | 59,00 € |
| Jedes weitere Kleinmöbel | +30,00 € |
Großmöbel (Speditionsversand)
Großmöbel werden durch einen Speditionsdienstleister frei Bordsteinkante geliefert.
| Bestellung | Preis |
|---|---|
| 1 Großmöbel | 89,00 € |
| Jedes weitere Möbelstück (groß oder klein) | +30,00 € |
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| Bestellung | Preis |
|---|---|
| 1 Kleinmöbel | 49,00 € |
| Großmöbel / mehrere Stücke | 80,00 € pauschal |
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- 1 großes Möbelstück: 89 €
- Jedes weitere Möbelstück: +30 €
Rücksendung Kleinmöbel:
- 1 Stück: 59 €
- Jedes weitere Stück: +30 €
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Salicutti ist ein kleines Weingut in Montalcino mit großer Wirkung. Es war das erste Bio-Weingut der Gemeinde, gegründet 1994 von Francesco Leanza, seit 2015 geführt von Sabine und Felix Eichbauer. Die Rebfläche umfasst nur viereinhalb Hektar, und jede der drei Lagen kommt als eigener Brunello in die Flasche.
Sorgente heißt Quelle. Unter dem Weinberg hinter der Cantina, auf 450 Metern, fließt Wasser durch den Untergrund, und so leiden die Reben auch in heißen Sommern kaum. Ton, Sand und steiniger Galestro bilden schwere Böden, in denen die Trauben langsamer reifen. Im warmen Montalcino ist das ein Vorteil: mehr Frische, eher moderater Alkohol, feineres Tannin. Reiner Sangiovese, biozertifiziert.
Sangiovese dieser Art zeigt typischerweise viel Kirsche, dazu Kräuter, etwas Leder und Erde, am Gaumen saftig, mit feinem Tannin und klarer Säure. Der 2021er ist jung, gönnen Sie ihm Luft oder ein paar Jahre im Keller. Er passt zu Pappardelle mit Hasenragout, zu Kalbsbraten mit Salbei oder zu einem Teller toskanischer Salami. Bei 17 Grad servieren.