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Quinta da Boavista Setencostas Tinto DOC 2022
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Setencostas ist ein D.O.C. — und ein ungewöhnlicher Roter dazu: halbtrocken, was ihn deutlich milder auftreten lässt, als sein funkelnder Bordeauxton vermuten ließe. Drei portugiesische Sorten auf Kalkstein: Castelão, Camarate und Tinta Miúda.
Die Nase ist die eigentliche Überraschung. Da ist zuerst etwas Waldboden, dann ein balsamischer Zug von Minze und Eukalyptus, und erst dahinter kommt die Frucht — Waldbeeren, dunkle Kirsche. Der Nachhall klingt mit einer Spur Lakritz aus.
Dazu passt
Gerade wegen seiner milden Art: zarte Stücke vom Schwein oder Rind, Gekochtes, Pfannengerichte, Fleisch in heller Sauce. Beim Käse lieber mild als kräftig.
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Regulärer Preis
€9,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandPortugal
AnbaugebietLissabon
Jahrgang2022
WeinfarbeRot
Rebsorte(n)
Castelao
,
Camarate
,
Tinta Miuda
Akoholgehalt in % Vol.13.5
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungD.O.C.
Herstellerangabe/InverkehrbringerCasa Santos Lima - Companhia das Vinhas SA , PT 2580 -081 Aldeia Galega da Merceana
Flaschengröße750ml
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Quinta da Boavista Setencostas Tinto DOC 2022
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